Piennolo DOP - Tomaten

Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP- Wenn deine Gerichte nach Italien pur schmecken sollen, dann führt kein Weg an dieser Delikatesse vorbei. Unsere Piennolo Tomaten katapultieren dich, durch ihr intensives Aroma & ihre extreme Fruchtigkeit, direkt nach Italien. Besonders geeignet sind die Tomaten für Saucen, Pasta-Gerichte oder Pizzen.

Naturbelassen

Intensives Aroma

Von Hand geerntet

Traditionelle Weiterverarbeitung

Perfekt für Pasta, Pizza & Saucen

Hergestellt aus vollgereifte Tomaten

Kooperation mit befreundeten Tomaten-Bauern

Komplett ohne Konservierungsstoffe, nicht einmal natürliche Konservierungsstoffe

BESCHREIBUNG

Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP werden ausschließlich am Rande des Vesuvs angebaut und gehören zu den wahrscheinlich außergewöhnlichsten Tomaten der Welt. Das Besondere an ihnen ist neben ihrem intensiven Aroma, ihre lange Haltbarkeit. Durch ihre dicke Schale & den geringen Wasseranteil kann man sie aufgehängt über Monate lagern ohne dass sie schlecht werden. Das intensive Aroma erhalten sie durch den vulkanischen Boden, der sehr reich an Mineralien ist und ihrem geringen Wasseranteil, denn die Tomaten dürfen nicht künstlich bewässert werden. Unsere Piennolo werden ausschließlich von Hand und nur im reifen Zustand geerntet. Die Weiterverarbeitung zu "Pacchetelle", halbierten Tomatenfilets, geschieht wie es die Tradition verlangt, ebenfalls von Hand. Die Tomaten sind komplett naturbelassen und enthalten, im Gegensatz zu anderen Piennolo auf dem Markt, keinerlei Konservierungsstoffe, nicht einmal natürliche Konservierungsstoffe 👉🏼 Sprich italienische Tomate pur!

INFORMATIONEN

Inhalt- 280g

Sorte- Piennolo

Zutaten- Piennolo Tomaten

Allergene- Keine

Inhaltsstoffe- Piennolo Tomaten

Herstellung- Handarbeit & Pasteurisieren im Wasserbad (alte Tradition)

Herkunft- Italien - Kampanien - Neapel

Erntemethode- Von Hand

Versand- Plastikfreier & klimaneutraler Versand

Lagerung- Trocken & kühl lagern. Nach dem Öffnen, für max. 3 Tage, im Kühlschrank lagern

Info- Zwischen Deckel & Rand des Glasbehältnisses kann es zu Ablagerungen von Tomatenrückständen kommen, die optisch nicht attraktiv, aber gesundheitlich unbedenklich sind

NÄHRWERTINFORMATIONEN JE 100g